Das 4-Sterne-Hotel Southwark Hotel & Apartments Christchurch in zentraler Lage verfügt über 62 Zimmer mit Blick auf den Garten. Vom Aparthotel aus sind viele Sehenswürdigkeiten, vor allem 185 Empty White Chairs und Aoraki Polytechnic zu Fuß zu erreichen.
Christchurch ist nur 1 km vom Hotel entfernt, während Botanischer Garten circa 25 Gehminuten entfernt ist. Die Entfernung zwischen dem Stadtzentrum von Christchurch und der Unterkunft beträgt 1 km. Hagley Park ist in etwa 10 Autominuten Entfernung von der Unterkunft. Die Bushaltestelle Madras St near Southwark St liegt vor dem Southwark Hotel & Apartments.
Einige Zimmer verfügen über einen Patio, einen Balkon und ein Sofa sowie auch ein abgetrenntes Bad. Ein Wasserkocher, ein Kühlschrank und ein Herd werden in den Zimmern des Hotels bereitgestellt. Die Badezimmer sind mit einer getrennten Toilette und einer Dusche augestattet und bieten zudem einen Haartrockner und Handtücher.
Zu den Speisemöglichkeiten gehört auch das Restaurant Cafe Colombia in nur 550 Meter Entfernung zur Unterkunft.
